< >

Dextrina no resistente a los OGM

1. Reemplazos de comidas: El polvo de dextrina resistente se usa comúnmente en la fabricación de batidos y barras sustitutivas de comidas. Puede proporcionar volumen, textura y contenido de fibra a estos productos, haciéndolos más saciantes y nutricionalmente equilibrados.

2. Productos sin gluten: El polvo de dextrina resistente se utiliza a menudo como sustituto del gluten en productos alimenticios sin gluten. Puede mejorar la textura, la retención de humedad y la calidad general del pan, la pasta y los productos horneados sin gluten.

3. Productos para el control de peso: debido a su potencial para promover la saciedad y reducir el apetito, el polvo de dextrina resistente a veces se utiliza en productos para el control de peso. Se puede agregar a batidos sustitutivos de comidas, proteínas en polvo y barras para bajar de peso para ayudar a controlar las porciones y la sensación de saciedad.

Contacta ahora Correo electrónico Teléfono WhatsApp

Detalles de producto

Descripción del Producto

La dextrina resistente es un polvo de color blanco a amarillo claro. Es una fibra dietética soluble en agua refinada a partir de almidón de maíz natural no transgénico mediante hidrólisis, polimerización y separación hasta cierto punto. Tiene poco calor, buena solubilidad, ligeramente dulce e inodoro, y permanece estable a altas temperaturas, valor de pH variable, ambiente húmedo y alta fuerza de corte. Puede usarse en alimentos, bebidas, cápsulas de polvo y otros productos procesados. Una gran cantidad de estudios han demostrado que la dextrina resistente es un producto natural con diversas funciones como regular la salud intestinal, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, tener beneficios prebióticos y reducir el azúcar en sangre.

Non Gmo Resistant Dextrin

Parametros del producto

nombre del producto	Resistente Dextrina
Producto Especificación	Pérdida por secado	≤6%
	Ceniza	≤0,5%
	Total Dietético Fibra	≥90%
	PH	3.0-6.0
	Como(mg/kg)	≤0,5
	Pb(mg/kg)	≤0,4
	Recuentos bacterianos (UFC/g)	≤1000
	Mohos y levaduras (UFC/g)	≤1000
	Coliformes (MPN/g)	≤0,3
Duración	24 meses

Solicitud

La dextrina resistente se puede agregar tan fácilmente como el azúcar granulada o el azúcar sin afectar el sabor original del alimento, por lo que se puede usar para elaborar productos lácteos fortificados con fibra alimentaria o bebidas lácteas que complementen la fibra alimentaria. Debido a que la dextrina resistente tiene un sabor similar a la grasa y bajas calorías, también se puede utilizar como maltodextrina baja en calorías que combina adecuadamente el sabor de los productos lácteos; por ejemplo, puede reemplazar parte del azúcar o la grasa para hacer hielo bajo en calorías. cremas, bebidas de yogur bajas en grasa, etc. En los últimos años, el consumo de leches fermentadas y bebidas con ácido láctico ha aumentado, y la adición de dextrina resistente ha ejercido más plenamente la función biológica de la dextrina resistente y las bacterias intestinales beneficiosas como los lactobacilos y bifidobacterium, produciendo así un gran efecto multiplicador.

Non Gmo Resistant Dextrin