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Maltodextrina resistente a materiales lácteos

Las dextrinas resistentes son una de las fibras funcionales (es decir, carbohidratos aislados no digeribles que han demostrado tener efectos fisiológicos beneficiosos en el cuerpo humano).

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Detalles de producto

Las dextrinas resistentes se pueden agregar tan fácilmente como azúcar o azúcares sin afectar el sabor original del alimento y se pueden usar en la producción de productos lácteos fortificados con fibra dietética o en bebidas lácteas suplementadas con fibra dietética. Debido al sabor similar y al bajo contenido calórico de la grasa, se pueden usar dextrinas resistentes para reemplazar parte del azúcar o la grasa en helados bajos en calorías y bebidas de yogur bajas en grasa.

Parametros del producto

nombre del producto	Dextrina resistente
Producto Especificación	Pérdida por secado	≤6%
	Ceniza	≤0,5%
	Fibra dietética total	≥90%
	PH	3.0-6.0
	Como(mg/kg)	≤0,5
	Pb(mg/kg)	≤0,4
	Recuentos bacterianos (UFC/g)	≤1000
	Mohos y levaduras (UFC/g)	≤1000
	Coliformes (MPN/g)	≤0,3
Duración	24 meses

Maltodextrina resistente al material lácteo.jpg

Qufu Bruschettini Biomedical Co., Ltd. es la empresa nacional de alta tecnología, provincia de Shandong especializada en nuevas empresas especiales, empresa innovadora de la provincia de Shandong, centro de investigación de tecnología de ingeniería de excipientes farmacéuticos de Jining. La empresa se especializa en la producción de excipientes medicinales y materias primas funcionales, tiene una superficie de 30.000 metros cuadrados, con un taller de producción GMP, equipado con 2.000 metros cuadrados de laboratorio de I+D.

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