Fibra soluble dietética de calidad alimentaria
Las dextrinas resistentes son una de las fibras funcionales (es decir, carbohidratos aislados no digeribles que han demostrado tener efectos fisiológicos beneficiosos en el cuerpo humano).
La Destrin resistente es un polvo de color blanco a amarillo claro y es un tipo de fibra dietética soluble en agua que está hecha de almidón de maíz natural no modificado genéticamente como materia prima, después de un cierto grado de hidrólisis, polimerización, separación y otros pasos. Su bajo contenido calórico, buena solubilidad y ligero dulzor y olor permanecen estables en condiciones de alta temperatura, pH variable, ambiente húmedo y alta fuerza de corte. Puede utilizarse en alimentos, bebidas, cápsulas en polvo y otros productos procesados. Una gran cantidad de estudios han demostrado que la dextrina resistente es un producto natural que integra diversas funciones como la regulación de la salud intestinal, la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, el beneficio de los prebióticos y la reducción del azúcar en sangre.
Parametros del producto
nombre del producto |
Resistente Dextrina |
|
Producto Especificación |
Pérdida por secado |
≤6% |
Ceniza |
≤0,5% |
|
Total Dietético Fibra |
≥90% |
|
PH |
3.0-6.0 |
|
Como(mg/kg) |
≤0,5 |
|
Pb(mg/kg) |
≤0,4 |
|
Recuentos bacterianos (UFC/g) |
≤1000 |
|
Mohos y levaduras (UFC/g) |
≤1000 |
|
Coliformes (MPN/g) |
≤0,3 |
|
Duración |
24 meses |
Noticias relacionadas
Enviado satisfactoriamente
Nos pondremos en contacto con usted tan pronto como sea posible